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火龙果是热性还是凉(liáng)性

　　火龙果是凉(liáng)性的。

　　火(huǒ)龙果(guǒ)从性质上来(lái)讲(jiǎng)属于偏(piān)凉性的水果(guǒ)，虽然火龙果也产于热带(dài)，但是这种水果(guǒ)和其它(tā)的热带水果性(xìng)质有所不同。

　　1、虽然火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)的表皮是红色的(de)，但其果(guǒ)肉和籽分别(bié)是白(bái)色和黑色的，在中医理(lǐ)论当中(zhōng)白色(sè)先(xiān)入肺(fèi)，黑色先(xiān)入肾，

　　所以火(huǒ)龙果的(de)果肉连(lián)带它(tā)的籽是(shì)入肺肾两经的(de)，具(jù)有滋补肺肾之津液的功能，所以对于(yú)阴(yīn)虚内热还是有(yǒu)一定的效果的。

　　2、火龙(lóng)果含糖量不高(gāo)，不是(shì)很甜，所以进食火龙果(guǒ)以后不会导致胃(wèi)热的(de)产生(shēng)，所(suǒ)以不会生火。

　　3、火龙果有比较好的润肠通便(biàn)的(de)作用，便秘的(de)患者(zhě)吃火(huǒ)龙果是有帮(bāng)助的，可(kě)以从肠道把热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维他(tā)命 c和水(shuǐ)溶性(xìng)膳食纤维，有很好的减肥瘦(shòu)身效果，同时还能防止皮肤氧化，能加速人体的新陈(chén)代谢，还(hái)能(néng)有(yǒu)效美(měi)白(bái)肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火(huǒ)龙果中的含(hán)量较高。花色(sè)素是一种有用的(de)抗(kàng)氧化(huà)剂，具有抗氧(yǎng)化、抗(kàng)自(zì)由基、抗(kàng)衰老等作用，并能(néng)抑制脑(nǎo)细胞(bāo)变(biàn)性，预(yù)防痴呆。

新鲜火(huǒ)龙果存(cún)放方法视频

　　1、室温保存。

　　如果买回来(lái)的火龙果比(bǐ)较(jiào)新鲜，那么可以将火龙果直(zhí)接放置在室内遮光、阴凉的位置保存(cún)，由于火龙果(guǒ)的果皮较(jiào)厚，加上果(guǒ)皮表面还有一(yī)层蜡质的(de)保(bǎo)护，一般在30度以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期(qī)。

　　2、冷藏保存(cún)。

　　如果是(shì)商家，保存火龙果的(de)需求比较高，需(xū)要保(bǎo)持火龙(lóng)果的品(pǐn)相(xiāng)以(yǐ)及水(shuǐ)分，因此(cǐ)需要(yào)将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这(zhè)样的方(fāng)式(shì)能(néng)够保存火(huǒ)龙果超过(guò)1个月。

　　3、最(zuì)好是现买现吃。

　　火龙(lóng)果切开之后最好能够将切开的(de)火(huǒ)龙(lóng)果全部都吃掉(diào)，这样(yàng)一来能够保证火(huǒ)龙果的新鲜，也能够保(bǎo)证它的卫生，还方便(biàn)储存，是最为推(tuī)荐的(de)做法(fǎ)。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果是(shì)没有切(qiè)开的火龙(lóng)果(guǒ)保存(cún)方法(fǎ)如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)直(zhí)接放置在室(shì)内遮光、阴凉(liáng)的位(wèi)置保存(cún)，由于火龙(lóng)果的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护，一般(bān)在30度(dù)以(yǐ)下的室(shì)温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存(cún)的时间也挺长，但还(hái)是建议(yì)趁着(zhe)新鲜尽早吃。

　　冷藏(cáng)保存方法：1个月以上

　　而(ér)如(rú)果是商家，保(bǎo)存火龙(lóng)果的需求(qiú)比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，需要保持火龙果的品相以及水分，因此需要将(jiāng)火(huǒ)龙果冷藏(cáng)保(bǎo)存。

　　冷藏室(shì)的温(wēn)度应控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如果是已经(jīng)切开的火龙果，那么首(shǒu)先需要(yào)用保鲜(xiān)膜将(jiāng)火龙果暴(bào)露在(zài)外(wài)的部分(fēn)完全包裹住。

　　如果(guǒ)室温(wēn)在25摄氏(shì)度一下，可(kě)以在放在室外，但是建议8小时内就吃掉，以免滋(zī)生细菌；而如果需要隔夜存(cún)放(fàng)，则(zé)要将火龙果放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏室中，一(yī)般建议切开的(de)火龙果(guǒ)不(bù)要防治超过2天。

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