大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不(bù)管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有(yǒu)公母区分(fēn)的(de)，那么大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长(zh将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》ǎng)的似三角形的(de)东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的东(dōng)西(xī)一般情况不要(yào)去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子(zi)肉多(duō)点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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