菲律宾安(ān)蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在(zài)感的(de)沿海山区省份，全省人口不(bù)过60万余，还不及国内大一点(diǎn)的县。3天前，一辆(liàng)满载(zài)乘客的大(dà)巴在该省(shěng)哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速(sù)度过快(kuài)一头栽进了公路(lù)边深(shēn)约60米的悬崖，造成近20人(rén)死亡的(de)惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣(zhā)——菲律宾中(zhōng)部大(dà)巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅(jǐn)仅从(cóng)这起车(chē)祸出发，我们大概就能知道(dào)，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟班(bān)乃岛是菲律宾第六(liù)大岛(dǎo)，观光客们(men)耳熟能详的长滩(tān)岛是(shì)其(qí)附属岛屿。此外(wài)，菲律宾(bīn)第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人听(tīng)说(shuō)过(guò)。但(dàn)说起安蒂克(kè)省，不要说(shuō)外国人，连(lián)其他(tā)岛的菲(fēi)律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说安蒂克这个名(míng)字源自(zì)当地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘(lí)米(mǐ)长，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被这雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语种蚂蚁(yǐ)咬(yǎo)怕(pà)了，就将之(zhī)用作地名。所以真正的名(míng)称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂(dì)克省位(wèi)于米沙鄢群(qún)岛的最西边不过，如果你愿意花时间(jiān)离开游客(kè)如(rú)织(zhī)的(de)长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原(yuán)和菲岛交通最(zuì)通畅城(chéng)市伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省(shěng)在错综复(fù)杂(zá)的河流(liú)与幽深的(de)原始森林中穿梭(suō)，你就会(huì)发现每个旅行者都可遇而不(bù)可(kě)求的美景和惊喜。

伊拉(lā)努(nǔ)-布基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不逊色长滩(tān)岛多少，最(zuì)重要游客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊(shān)瑚礁和(hé)海洋生(shēng)物群。班乃(nǎi)岛最高(gāo)峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依(yī)次(cì)坐落的(de)14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯山

值得一(yī)提(tí)的是(shì)，已故知名菲(fēi)华政(zhèng)治家、前(qián)参(cān)议员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的镇子(zi)上(shàng)。

林雯(wén)洛与老(lǎo)杜在(zài)一(yī)次(cì)选举集会上

沿着(zhe)水流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯(sù)源，就会发现(xiàn)这里的山村河(hé)谷(gǔ)处处架起(qǐ)的(de)大(dà)铁锅。而且，往(wǎng)往大铁锅底下(xià)柴(chái)火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡(kǎ)瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴(yù)方式，源自这片(piàn)大海与高山之(zhī)间(jiān)交通(tōng)不便偏远区(qū)域生活的土著部落。相传，居(jū)住在这里的土(tǔ)著以狩猎为(wèi)生，需要长(zhǎng)途(tú)跋涉追踪猎物，困乏(fá)的(de)时候就在凹(āo)陷的大石(shí)板下(xià)用柴(chái)火烧热河水，加(jiā)入本(běn)地独有的解(jiě)乏提神草药(yào)用来泡澡(zǎo)，达到增强体力(lì)与免疫力的目的。据说这种泡澡方式承袭(xí)了(le)至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源(yuán)自马贾阿(ā)斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚(wǎn)上的气温并不高。久(jiǔ)而(ér)久之，这里成了避暑胜地。河流附近的土著(zhù)也因为旅游(yóu)业的(de)关系(xì)纷(fēn)纷搬到(dào)河边生活，青壮年男(nán)性依(yī)旧出(chū)门狩(shòu)猎或采药伐(fá)木(mù)，女人(rén)们则专(zhuān)门为游客供(gōng)应歇脚的(de)茶水食(shí)物补贴生(shēng)活(huó)，也有吊脚楼式的草(cǎo)木屋(wū)提(tí)供给游客短暂居住。渐渐地各种独特的水(shuǐ)上餐厅和度假村民(mín)宿(sù)也遍及河流(liú)两岸。

不知什么(me)时(shí)候开始，游客们不再满足于土著们提供的茶(chá)水(shuǐ)与食物(wù)，反而对他们(men)别具一格的泡(pào)澡方式开始感兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地(dì)最具特色的旅游主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言(yán)中(zhōng)“大铁锅”的(de)意(yì)思(sī)。这种(zhǒng)大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的(de)用(yòng)具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂(chǎng)更新换代后(hòu)淘汰了一批大铁锅(guō)，土著知道(dào)后买来替代加(jiā)热缓慢又容易碎裂的(de)石板，从而可以随时更换洗浴场地又容易加热(rè)的大铁锅成了(le)泡澡(zǎo)的主角。虽然土著们不(bù)用再像祖(zǔ)先(xiān)们那般繁琐，但(dàn)采集新鲜草药与(yǔ)加热试(shì)温仍(réng)需要一个小时左右，因此游客们仍需(xū)要提前预约才能尽(jǐn)情享(xiǎng)受。

铁(tiě)锅分很多种，从单人双人到家庭甚至超大型号(hào)应有尽有，草(cǎo)药(yào)也分美(měi)容养生与提神醒脑等等(děng)区别。因(yīn)泡(pào)澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河(hé)，草(cǎo)药也是当地随(suí)处可见的天(tiān)然植物(wù)，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的价(jià)格一直很低。

土(tǔ)著说(shuō)，价格大致分为三种：某(mǒu)些(xiē)要(yào)爬树摘的(de)树叶需要另加(jiā)25披(pī)索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药性更(gèng)容(róng)易(yì)被吸收，又(yòu)会影响再生繁殖(zhí)而被(bèi)加(jiā)收50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双人锅的人均消费基本都在每(měi)半小时250披索左右。

具体的养(yǎng)生效(xiào)果如何，谁也不敢(gǎn)保(bǎo)证(zhèng)，但摆在眼前的视觉效(xiào)果还是非常震撼人心的。值得一(yī)提的是，铁锅因制(zhì)糖使(shǐ)用而(ér)厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速(sù)度并不快却能持久保温，水温可根据游(yóu)客自行选择并由土著(zhù)女性监(jiān)督控制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香(xiāng)味，很多游客会在不知不觉中“昏(hūn)迷(mí)”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此(cǐ)原始的自然环境(jìng)中，一面侧耳(ěr)听水声潺(chán)潺(chán)，鸟(niǎo)语花香(xiāng)，一面享受(shòu)泡澡给身体带来的慵懒舒缓(huǎn)感，您还(hái)介意(yì)用(yòng)“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜间山区的气温会很低，在(zài)泡澡(zǎo)之前(qián)请一定要带上毛巾，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑(pǎo)到你的房间(jiān)的话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客(kè)在河(hé)边享用本地美食(shí)

游客体(tǐ)验溪流(liú)漂流

小情侣(lǚ)在瀑布(bù)边留影纪念土(tǔ)著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥(ào)这个词(cí)源自河岸(àn)边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙(yá)人(rén)很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海(hǎi)口的小镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除(chú)了(le)铁锅炖(dùn)活人(rén)，游(yóu)客们还可以徒(tú)步前往数公里(lǐ)外的巴顿·巴托(tuō)瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流，以及(jí)前往古(gǔ)色(sè)古(gǔ)香的(de)梯田进(jìn)行文(wén)化沉浸之旅。

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