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菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以(yǐ)炒菜的。

　　可一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战(kě)以(yǐ)炒(chǎo)菜哦。菜籽油富(fù)含维生素E、各类脂(zhī)肪(fáng)酸等(děng)，可(kě)以很好地被人体吸收，平日里(lǐ)可(kě)以(yǐ)用来煎炒(chǎo)食物，真是好看又好(hǎo)吃(chī)呢

　　菜籽油也就是(shì)我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油(yóu)，是用油菜籽榨出来的食(shí)用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱(yòu)人(rén)，而(ér)且闻起(qǐ)来还有一(yī)股香香的(de)味道，用(yòng)它(tā)炒出来(lái)的菜不仅味美，而(ér)且营养价值(zhí)高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把(bǎ)干面粉，面粉受热渐渐也糊化(huà)沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧(shāo)热时(shí)，放(fàng)入(rù)几粒花(huā)椒(jiāo)、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再(zài)投入1-2片青菜，使其冒(mào)烟，就没有异(yì)味了。

　　3、先(xiān)将菜(cài)籽(zǐ)油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往锅(g一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战uō)中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时(shí)，放入(rù)十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸时(shí)，放入大米干(gàn)饭或者馒头片(piàn)，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒(mán)头片能够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧热，然(rán)后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其(qí)装(zhuāng)坛(tán)储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的(de)香味。

　　7、先把菜(cài)籽油(yóu)烧热(rè)，之后(hòu)加热(rè)葱(cōng)花、生姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及桂皮等等(děng)进行翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过(guò)后，可以选择放(fàng)到(dào)密封(fēng)的(de)瓶子当中进(jìn)行(xíng)存放。

菜籽油(yóu)怎么去掉生油(yóu)味

　　先将(jiāng)菜(cài)籽油倒入锅中烧(shāo)热；油(yóu)烧热后往锅(guō)中放入(rù)适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去(qù)除生油味。

　　 其(qí)他方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后放(fàng)几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常(cháng)用(yòng)于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且(qiě)还有油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄(huáng)豆除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除(chú)异味。

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