生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及(jí)生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优(yōu)质的(de)生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况(福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存(cún)一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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