刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一(yī)的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼(yú)有什么特(tè)点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡(dàn)水地(dì)区，所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们(men)不(bù)仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后，它们(men)会将小鱼带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度最快(kuài)的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的(de)半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温(wēn)带水域，但夏季有时(shí)可游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下，陆(lù)续(xù)回海，一部(bù)分继(jì)续(xù)在湖(hú)区摄食一(yī)段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其(qí)是脂肪显著高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流上游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长江下游(yóu)从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入(rù)的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回(huí)游的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河(hé)岸线长途(tú)上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当(dān正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢g)规模的(de)捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在长江下游各(gè)县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称(chēng)秤(chèng)的、收钱的(de)就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎。

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