松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对(duì)于补(bǔ)充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)将松茸(rōng)经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃(chī)，如果(guǒ)松(sōn浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市g)茸不(bù)够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市损害(hài)，从而(ér)对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质(zhì)量而定，以浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市使松茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养价值。如果是(shì)在(zài)野外(wài)发(fā)现类似松茸的(de)菌(jūn)类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了食(shí)物中毒，建议(yì)立(lì)即前(qián)往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证(zhèng)松(sōng)茸表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的(de)茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的(de)松茸的(de)，迅速(sù)地拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下(xià)优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较(jiào)脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既可。

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