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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学(xué)中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐(yán)）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激(jī)发不(bù)同的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且没(méi)有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭而(ér)产生(shēng)不同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反应和弱(ruò)盐合(hé)成的(de)反应是(shì)可(kě)逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有钠离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部(bù)份的(de)硫酸盐离(lí)子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子之(zhī)间(jiān)的(de)键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就(jiù)不易(yì)溶解(jiě)，例如(rú)大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式

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