竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪(sūn)煮多久才(cái)熟(shú)透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以(yǐ)煮熟等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是(shì)15分钟左右(yòu)的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在(zài)煮之(zhī)前先(xiān)用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵部(bù)分网状部分，只保留茎部，否(fǒu)则会(huì)有(yǒu)怪味，竹荪也(yě)是野生菌，所以需要沸水纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次煮大约(yuē)15分钟左右才可(kě)以吃，煮得(dé)时间越久(jiǔ)越(yuè)入味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法其实也(yě)不难，只要(yào)把它比较难清理的地(dì)方(fāng)都要注(zhù)意(yì)去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷(shuā)，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根(gēn)部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老(lǎo)的(de)部分，切口(kǒu)保持圆滑平整(zhěng)，并剥除(chú)笋箨(tuò)、笋(sǔn)衣，或(huò)者(zhě)将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得(dé)透但(dàn)却又不(bù)烂、能够撕开(kāi)为(wèi)止，这(zhè)时候就要立即把它捞起来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的时候(hòu)务(wù)必(bì)要做(zuò)到(dào)彻底的冷(lěng)却，否(fǒu)则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用(yòng)冷(lěng)水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡(pào)竹荪的(de)，两者唯一的区别就是冷水泡(pào)竹荪所需要的时间(jiān)比较长，而热水泡竹荪(sūn)所需要的(de)时间比(bǐ)较(jiào)短(duǎn)，建议可以(yǐ)根(gēn)据个人方便的时间(jiān)来进行选(xuǎn)择。

　　但是需(xū)要注意(yì)的是不建议用(yòng)太烫的(de)水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较(jiào)合(hé)适的，而(ér)且浸泡的时间(jiān)也不宜太长，不然就会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营养物质，导致竹荪的(de)营(yíng)养价值下(xià)降。

竹(zhú)荪的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪(sūn)中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的氨基酸符合人(rén)体(tǐ)所需要(yào)的氨基酸(suān)比(bǐ)例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人体补充多种营养(yǎng)物质(zhì)，能够维持人体组织(zhī)器官的(de)正常生理功能，并(bìng)促(cù)进(jìn)人体(tǐ)的新陈(chén)代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用后能够降低肺内(nèi)的(de)热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一(yī)些(xiē)因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等(děng)症(zhèng)状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到(dào)润(rùn)肺止咳的作(zuò)用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉性，食用后可(kě)以有效地(dì)降低(dī)人体(tǐ)内的热气，起到(dào)清热利湿的作用，因此对于一些(xiē)因为体(tǐ)内火气过大(dà)而出现的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症(zhèng)状来说(shuō)，都可(kě)以通过吃竹荪来进(jìn)行(xíng)缓(huǎn)解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食(shí)用后(hòu)会对脾胃造成较大的刺(cì)激，因(yīn)此(cǐ)在吃的时(shí)候(hòu)一定要适量食用(yòng)，而且(qiě)对于一(yī)些本身脾胃(wèi)比较虚寒(hán)的人(rén)群来说，建(jiàn)议最(zuì)好是(shì)根据自身的(de)肠(cháng)胃情况来(lái)决定少吃或不(bù)吃，以免食用后出现(xiàn)肠胃(wèi)不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于(yú)一种(zhǒng)食用菌类，具(jù)有一定的过敏性，食(shí)用后容(róng)易(yì)出现过敏的症状，因(yīn)此对于(yú纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次)一(yī)些(xiē)过敏体质的人群来(lái)说，在食(shí)用竹(zhú)荪之前最好是先(xiān)做(zuò)好过敏源(yuán)测试，确定不过敏后(hòu)方(fāng)可(kě)继续(xù)食用，以免出现(xiàn)身体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的营养物(wù)质，可以补充人(rén)体(tǐ)所需要的(de)能量。

　　二、具有明显的(de)防病(bìng)作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡(héng)。

　　四、含有丰富的微量元(yuán)素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠胃的运(yùn)动，在一定程(chéng)度(dù)上提高机(jī)体消(xiāo)化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应(yīng)将(jiāng)干切片用盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹荪(sūn)的(de)花瓣(bàn)要去(qù)掉一部分(fēn)，只保留叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构的一部分(fēn)，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气集(jí)中的区域)要去掉，只保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开(kāi)水冲(chōng)泡(pào)15分钟才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕煮，煮的(de)时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一(yī)会儿(ér)。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、矿物质和(hé)维生素。

　　每(měi)100克(kè)竹荪干品含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其(qí)中磷(lín)酸是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖度和不对称糖度(dù)丰富多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半乳(rǔ)糖(táng)、D-甘(gān)露醇(chún)、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人(rén)体必(bì)需的营养元素，增强人体(tǐ)免疫(yì)力和抗(kàng)病能(néng)力。

　　竹纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次荪竹荪是食疗(liáo)中的(de)上品，能止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的(de)血(xuè)糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支(zhī)气管炎(yán)、败血症、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分具(jù)有显著的调(diào)节机体和(hé)预防疾病的作用，因此越(yuè)来越受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪(sūn)的解决(jué)并不太难。

　　如果只有难(nán)清理的地方(fāng)必须清理，清(qīng)理(lǐ)不了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷(shuā)或者其(qí)他专用工具(jù)刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的(de)解决方(fāng)法(fǎ)是(shì)去除(chú)根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的部分去掉，保持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把它捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在(zài)冷藏的(de)情况下，一定要保(bǎo)证完(wán)全冷藏，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非常容易造成熟(shú)后松散变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng)。

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