关于肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo),肠粉一(yī)般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新生(shēng)活经验内容(róng)如(rú)下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红(hóng)人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料(liào)，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比较(jiào)复杂，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面(miàn)粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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