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黍米(mǐ)可以减肥吗

  黍米是可以减肥的。

  黍米有减肥和降(jiàng)低血压的(de)功效与作用。

  首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸(suān),能够把人体内多(duō)余的(de)脂(zhī)肪(fáng)分解掉(diào),当作废(fèi)物排出身体之外,所以适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

  其次黍米(mǐ)里面(miàn)含有非(fēi)常(cháng)多的微量元素和钾元(yuán)素,而且还有很多其他的营养物质,具有降血压(yā)和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质, 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米(mǐ),经常(cháng)被磨成面粉,制作各种糕(gāo)点。

  同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍(shǔ)为一年生草本。

   秆直立(lì),单生或少数丛生(shēng),高(gāo)60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被(bèi)疣毛;叶(yè)舌长约1毫米,具(jù)长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛;叶片线状披针(zhēn)形,长10~30厘米(mǐ),宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧密,成熟(shú)则下垂(chuí),长约30厘米,分枝(zhī)具角(jiǎo)棱(léng),边(biān)缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝(zhī)与小穗;小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等,均有利(lì)于(yú)生(shēng)长发育。

  黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

  黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基(jī)酸,对调补机体代(dài)谢十分(fēn)重要。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

  大黄米(又称(chēng)“软黄米(mǐ)”),与(yǔ)“小米”非同一种作(zuò)物,是(shì)由糜子(黍)去(qù)皮加(jiā)工而(ér)成。

  适于(yú)贫瘠干(gàn)燥(zào)土壤生长,多(duō)分布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

  糜子(zi)是生长于我国北方的一种(zhǒng)农作物,含有的人体必需(xū)的(de)八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高于(yú)大米和(hé)小(xiǎo)麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

  大黄米(mǐ)介(jiè)绍(shào):

  【来(lái)源】

  为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子(zi)。

  【植物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直(zhí)立(lì),单生(shēng)或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生,高60~120厘(lí)米,有节(jié),节(jié)上(shàng)密生髭毛。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶舌(shé)长约1毫米,具长约2毫(háo)米的纤毛;三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式叶片线状披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具柔毛或(huò)无(wú)毛,边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花序(xù),开展或较紧密(mì),成熟则下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下(xià)部裸露,上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗;小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一颖长为(wèi)小穗(suì)的1/2~2/3,先端(duān)尖(jiān)或锥(zhuī)尖(jiān),具5~7脉(mài),第二颖与小穗(suì)等长,大(dà)多为(wèi)11脉;第一外稃形似第(dì)二颖;内稃薄膜(mó)质,较短(duǎn)小,长1.5~2毫(háo)米,先(xiān)端(duān)常微凹。

   颖(yǐng)果圆形或椭圆形,平滑而有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄(huáng)或红色。

  种子白(bái)色(sè)、黄(huáng)色或(huò)褐色,性粘或不粘(zhān)。

   我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

   一般分两种类型,以秆(gǎn)上有毛(máo),偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子不粘者为(wèi)稷。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎),以及稷(j三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式ì)的种子(稷(jì)米),稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用,各(gè)详专条。

  【食用(yòng)效果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰富的脂肪(fáng),主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

  2、含有丰富的(de)维生素E,每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰富(fù),为大米(mǐ)的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压(yā)患者有益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

  以(yǐ)上资料(liào)参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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