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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表(biǎo)面(miàn)还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去(qù)除(chú)表面(miàn)的泥(ní)污，吃的(de)时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出(chū)，就可以完成(chéng)焯水，这样制作曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思出来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要(yào)是不能接受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都同属于(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤(xiān)维(wéi)较(jiào)少，所(suǒ)以(yǐ)西芹(qín)榨(zhà)出来的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人(rén)吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的营(yíng)养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的(de)含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它(tā)来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖或(huò)者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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