新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方法视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡(pào)在(zài)水中可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最(zuì)有营(yíng)养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜食材(cái)，完(wán)全(quán)可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储(chǔ)的(de)保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以(yǐ)保存更长的(de)时间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很(hěn)大(dà)，所以完(wán)全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这(zhè)样(yàng)只要不受潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的(de)储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的(de)就是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还(hái)是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运(yùn)输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰(bīng)冻(dòng)层中，温度调在零(líng)下10度左右进(jìn)行急(jí)速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的(de发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉)松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保存？

新鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自己发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥(sū)油，放(fàng)上松茸(rōng)片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己(jǐ)的需(xū)要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右(yòu);而在东北地区，则(zé)可以保存大约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存(cún)新(xīn)鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏(cáng)室(shì)，则可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果还想保存(cún)更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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