榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在(zài)夏季食用(yòng),而(ér)榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的(de)成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是(shì)因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来(lái)说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味(wèi)道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的(de)榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不(bù)一(yī)定非要(yào)开(kāi)口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如(rú)果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳(ké)，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲冰(bīng)激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么时(shí)候(hòu)吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的(de)口子掰开或(huò)者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的(de)榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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