榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区的(de)水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较(ji机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息ào)烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存(cún)很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的(de)糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可(kě)以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个(gè)头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色(sè)：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如(rú)果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪(cōng)明(míng)的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的(de)，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的(de)是(shì)香，吃(chī)不来的(de)嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到(dào)里(lǐ)面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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