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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

  刀鱼是淡水鱼(yú)的。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼,因为主要(yào)分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡水(shuǐ)地区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然它们是淡(dàn)水鱼,但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性,它们不仅(jǐn)能(néng)适应淡水环(huán)境(jìng),还能在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

  当刀鱼(yú)繁(fán)殖时,它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后,它(tā)们会(huì)将小鱼(yú)带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此(cǐ),很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处,比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和(hé)东(dōng)海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

  乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

  刀(dāo)鱼颚尖(jiān),稍稍(shāo)有(yǒu)些粗(cū),占体长的三分(fēn)之二(èr)。

  成鱼(yú)体长可达米(mǐ),体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的(de)半月形鳍(qí),鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热带和温带水域,但(dàn)夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长(zhǎng),前部高,向(xiàng)后渐低;背(bèi)缘平直(zhí),腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆凸。

  鼻(bí)孔(kǒng)每(měi)侧2个,距眼前(qián)缘较距吻(wěn)端为(wèi)近。

  口大(dà),下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附(fù)近;成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底,上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯(sù)期间不(bù)摄食,入东(dōng)平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而(ér)下(xià),陆续回海,一部分继(jì)续(xù)在湖区摄(shè)食(shí)一段时(shí)间之后再(zài)降河(hé)入(rù)海。

  长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng),肌(jī)肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪(fáng)显著高于(yú)一般名特(tè)优鱼类,脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主(zhǔ);在肌(jī)肉(ròu)游(yóu)离(lí)氨基酸(suān)中(zhōng),含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)鲜味氨(ān)基酸,尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

 乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里 长江刀鱼(yú)是人类(lèi)的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

  刀(dāo)鱼,又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光(guāng)闪烁,一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右,雌大雄小,体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯河(hé),分别到河(hé)流(liú)上游(yóu)或(huò)在河(hé)口产卵,形成(chéng)渔汛,产卵(luǎn)后又返归海(hǎi)中。

  ”长江下游从(cóng)南京(jīng)到南通的水道,通常是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地段(duàn)。

  江(jiāng)阴(yīn)地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游的(de)“黄金水道”,拥有的(de)河岸线长途上百里,又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞(lāo)能力,所以(yǐ),每年上市的刀鱼,其产量在(zài)长(zhǎng)江下(xià)游各县(xiàn)市中雄居榜首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船竞发(fā),渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

  旺季(jì)来临时,大街小巷,只要(yào)叫卖的人一招引(yǐn),围者如堵,争相选购,称秤的(de)、收钱的就会(huì)忙得不亦乐(lè)乎。

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