意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西(xī)？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以及(jí)意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道(dào)好吃，意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么意思(sī)，意大利红烩是什(shén)么做的等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教(jiào)科文(wén)组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在(zài)煮好的意大利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油(yóu)烧(shāo)热，倒(dào)入牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生最后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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