铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型(xíng)的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱(ěr)，日(rì)常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的(de)为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀不朽的意思净(jìng)度(dù)和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观(guān)音特(tè)征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤进口（必(bì)定不(bù)要(yào)太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打(dǎ)不朽的意思转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归(guī)纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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