意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思是(shì)什么东西，意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)意思，意(yì)大利红(hóng)烩是什么做的(de)等问题，农木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大(dà)利(lì)是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发达国家。意(yì)大(dà)利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员(yuán)国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思组织的(de)成员(yuán),意(yì)大利共(gòng)拥有54个联(lián)合国教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界(jiè)遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩(huì)手法烹(pēng)饪的(de)菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红烩培(péi)根(gēn)、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后(hòu)放入切好的(de)西红柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全(quán)收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧(shāo)开后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全(quán)溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油(yóu)，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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