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　　牛奶是最古老的(de)天(tiān)然饮料之一，被(bèi)誉为白色血液，对人体(tǐ)的重(zhòng)要性可(kě)想而知。

　　牛(niú)奶(nǎi)顾名思义(yì)是从(cóng)雌(cí)性奶牛身上所挤出来的。

　　在不同国家，牛奶也分有不同(tóng)的等级(jí)。

　　牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　最难得的是，牛(niú)奶是(shì)人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙磷比(bǐ)例非常(cháng)适当，利于钙(gài)的(de)吸收。

　　种类复杂，至(zhì)少有(yǒu)100多种，主要成份(fèn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖(táng)、无(wú)机盐等。

牛奶的食用禁忌

　　牛奶并(bìng)不是越浓越好的。

　　有(yǒu)人(rén)认为，浓(nóng)牛(niú)奶(nǎi)的(de)营养价(jià)值更高(gāo)一些，实际上所谓的浓牛奶(nǎi)不过是(shì)水的比例减小了(le)而已。

　　如果本身肠(cháng)胃就比较弱(ruò)的(de)人(rén)喝浓牛奶的话，则(zé)会引起(qǐ)腹(fù)泻、便秘、食欲不振等不(bù)良问题。

　　牛奶不能和巧克(kè)力搭配。

　　有人喜(xǐ)欢将牛(niú)奶和巧克力搭配在一起食用(yòng)，认(rèn)为这样味道更好(hǎo)，实(shí)际上(shàng)将牛奶和巧克力一起吃的(de)话，就引起草(cǎo)酸反应，严重的话甚至会引发(fā)缺钙、头发干(gàn)枯等(děng)。

　　牛奶不(bù)能(néng)和稀饭等(děng)一起食(shí)用。

　　有人认为将牛奶和稀饭(fàn)一起食用，可以做到营养互补。

　　实际上这种做法是不(bù)正(zhèng)确的。

　　牛奶(nǎi)中的维(wéi)生素(sù)A会被稀饭(fàn)中的(de)脂肪氧(yǎng)化酶破坏，所(suǒ)以(yǐ)应(yīng)该(gāi)分开食(shí)用。

　　不要空腹喝牛奶(nǎi)。

　　有(yǒu)人喜欢(huān)在早上空腹喝(hē)牛奶，认为这样可以为身体补充营养，其实这样做是错(cuò)误(wù)的(de)。

　　早上空腹喝牛(niú)奶的话(huà)，牛奶中的蛋(dàn)白质会(huì)被迫转化为(wèi)热量消耗(hào)掉，这样实际上是(shì)起(qǐ)不到什么营养滋补作(zuò)用的(de)。

　　最(zuì)好的做法(fǎ)是餐后(hòu)两个小时左(zuǒ)右喝牛(niú)奶，这(zhè)样牛奶中的(de)营养才能最大限度的(de)被人体吸收。

　　不要(yào)用(yòng)牛奶送服药。

　　有人喜(xǐ)欢吃药的时候，用(yòng)牛奶(nǎi)送服(fú)，这样做(zuò)会破坏药物中的有效成分，起不到治疗疾(jí)病(bìng)的目的。

　　牛奶不要煮(zhǔ)沸。

　　大家在煮牛奶(nǎi)的时候，不要将牛(niú)奶煮沸，这(zhè)样会破坏牛奶中的营养(yǎng)佛系心态是什么意思成分，另外，在(zài)煮牛奶的时候(hòu)，也(yě)不要往里(lǐ)面加糖，否则会危害(hài)我(wǒ)们(men)的身体健康，最好(hǎo)是(shì)煮完之后再加。

　　牛奶不能和(hé)茶一(yī)起(qǐ)饮用。

　　如果将茶和牛奶一起饮(yǐn)用(yòng)的话，茶(chá)叶中的鞣酸会阻碍人(rén)体(tǐ)对(duì)牛奶中(zhōng)钙的吸收，所(suǒ)以大(dà)家在喝牛(niú)奶的时候，一定要注(zhù)意不要喝茶一(yī)起(qǐ)饮用。

75克等于多少毫(háo)升的纯牛奶？

　　因为牛奶(nǎi)的密度(dù)，在(zài)1.025至1.031之间(jiān)

　　也就(jiù)是(shì)说，每(měi)1000毫升(shēng)牛(niú)奶大约(yuē)重(zhòng)1025克制(zhì)，1031克

　　根据密度公式(shì)计算

　　所(suǒ)以75克(kè)等于，72.74至，73.17，毫升

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