刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)，刀鱼(yú)有什么特点，刀(dāo)鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什(shén)么(me)等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功(gōng)后，它们(men)会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的(de)交界处，比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期(qī)间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流而(ér)下，陆续回海，一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄食一(yī)段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤(yóu)其是脂肪显著(zhù)高于(yú)一般(bān)名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是(shì)人类(lèi)的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁(shuò)，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏集(jí)群溯河，分别(bié)到河(hé)流上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江(jiāng)河口入海处(chù)的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的(de)河(hé)岸线长途(tú)上(shàng)百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀(dāo)鱼(yú)，其产量在长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜(dōu)篓(lǒu)里(lǐ)就(jiù)银白(bái)一片(piàn)。

　　旺季(jì)来(lái)临时(shí)，大街(jiē)小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会(huì)忙得不亦(15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟yì)乐乎。

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