芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就可以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制作出来的(de)味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)的(de)话不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的(de)话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话也(yě)可(kě)以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含(hán)营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维(wéi)成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较(jiào)多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思把(bǎ)更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科(kē)学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量(liàng)都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用热(rè)水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜(cài)是(shì)一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物(wù)和(hé)蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都(dōu)是(shì)直接(jiē)切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还可以添加白(bái)糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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