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  绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡,绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量,绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题,小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案:

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng),在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu),磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克(kè)。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

  所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少,绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

  清热解毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健(jiàn)胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

  绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮,所以说为了清(qīng)热,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃(chī)进去,就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内,所以(yǐ)说为了解毒(dú),煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó),消暑效果较(jiào)差,但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

  绿豆与其(qí)他食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质,对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

  1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加(jiā)水(shuǐ)。

  煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后,舀出里面的(de)汤(tāng),放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

  这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色,澄(chéng)清透明。

  这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅煮,因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应,会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗功(gōng)效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落,不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在(zài)可惜。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分,如类(lèi)黄酮(tóng)等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1:10,将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤,进行(xíng)豆汤分离(lí),汤不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑饮品(pǐn),还有解毒功效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng);用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉,肉的(de)味道、口感很(hěn)好,绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法(fǎ):

  将绿(lǜ)豆洗干净,放(fàng)入(rù)保温瓶中(zhōng),倒入开水盖好。

  2~3个(gè)小时后,绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(biàn)软(ruǎn),拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软,如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮(zhǔ),就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào),这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

     每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà),其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ),比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

      绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种,将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

  很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题,下(xià)面我们就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下(xià)。

     绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话,每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其(qí)所含热量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下,本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物,减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。

  绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn),其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动,有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

     绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效,平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

  绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡,绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de),绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题,小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案:

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

  绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子,别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng),在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

  原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

  绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白,并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

  每(měi)100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少,绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

  清热解(jiě)毒,消(xiāo)暑除烦,止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃,利(lì)水消(xiāo)肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡(yáng)肿毒,丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng),痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

  绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮,所以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去,就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内,所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

  这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊,消(xiāo)暑效果较差,但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆(dòu)与(yǔ)其他食(shí)品一起烹(pēng)调,疗(liáo)效(xiào)更好,如绿豆银花(huā)汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质,对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入(rù)绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后(hòu),舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng),放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

  这(zhè)时的汤(tāng)为绿色,澄清透明。

  这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

  3.减少氧化(huà),盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮,因为(wèi)绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应,会(huì)干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆(dòu)汤时(shí),绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这样做(zuò)实在(zài)可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

  绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。

  把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu),肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

  快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ):

  将绿豆洗干净,放入保(bǎo)温瓶中,倒浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(dào)入开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软(ruǎn),拿手掐掐看看软不软,如(rú)果软了再下锅(guō)煮(zhǔ),就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

  如果还(hái)不够软就需(xū)要(yào)继续泡,这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

     每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà),其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ),比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是(shì)五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

  很(hěn)多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题(tí),下面我们就来举例计算一下(xià)。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话,每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤适合减肥的人吃吗

     减肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加糖的情况下,本身就属于一种低热量的食物,减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng),还有助于(yú)减肥。

  绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn),其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效,平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

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