大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明(míng)虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还(hái)是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时(shí)要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面(miàn)积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗(zōng)，营养也(yě)是(shì)十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买(mǎi)回来的(de)活虾稍(shāo)微(wēi)用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日(rì)的话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一(yī)根牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插(chā)入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部位的(de)食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可(kě)以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一(yī)样(yàng)鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合(hé)适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)的(de)大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差(chà)不(bù)多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里(lǐ)面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可(kě)长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东(dōng)西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了(le)，制(zhì)作(zuò)方(fāng)法也很简(jiǎn)单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的(de)地(dì)方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这(zhè)种方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有(yǒu)空气在里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在(zài)江湖(hú)或者海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是(shì)露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思是一节一节(jié)的并不像贝壳(ké)只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思