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grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗

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颗粒状藕粉是(shì)假的吗，十块(kuài)钱(qián)一罐的藕(ǒu)粉能吃吗

　　颗粒(lì)状藕(ǒu)粉是假的。

　　颗粒状的(de)藕粉不是真的(de)。

　　质量好(hǎo)的藕粉质地(dì)细嫩滑爽，用(yòng)手指(zhǐ)揉捻时滑爽而(ér)且无(wú)异状，另外质(zhì)量好的藕(ǒu)粉中还会(huì)一些片状(zhuàng)物质存在，那(nà)些(xiē)质量差或(huò)者假的(de)藕粉质地粗糙，用(yòng)手捏的时候有颗粒感(gǎn)，但是没有片状(zhuàng)物。

　　质(zhì)量好的藕粉冲调以后会是透明状(zhuàng)，而且吃的时(shí)候一点也不粘喉。

藕(ǒu)粉是粉状好还(hái)是颗粒状好

　　颗粒状(zhuàng)藕粉和粉末状藕粉，本质(zhì)上并(bìng)没有区别(bié)，都是(shì)现代精加工后(hòu)的藕粉，只(zhǐ)是(shì)外观形状(zhuàng)不(bù)同而已。

藕粉(fěn)买什么(me)样的才正宗

　　1、三(sān)家(jiā)村(cūn) (历(lì)史皇(huáng)室"贡粉",藕粉(fěn)十(shí)大品牌,藕粉/奶茶(chá)/粉(fěn)丝/农副产品(pǐn)/休闲食品等(děng)产(chǎn)品专(zhuān)业生(shēng)产加工的私营独资企业,杭州三(sān)家村(cūn)藕粉厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农林产品科研开发(fā)/深加工/销(xiāo)售为一(yī)体,国内较大藕粉生产厂家,行业标准参(cān)与起草单位,杭州天堂食(shí)品有限公(gōng)司 )

　　3、采(cǎi)芝斋 (0571-87910222，创(chuàng)于1928年,致力于(yú)副(fù)食品(pǐn)零售/批发,兼(jiān)营餐(cān)饮/住宿(sù)的大(dà)型副食品连锁(suǒ)企业,主打西湖藕粉/麻酥(sū)糖/麻糕产品,杭州(zhōu)采芝斋食品有限(xiàn)公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕(ǒu)粉/特色(sè)糕(gāo)点/山核桃笋干产(chǎn)品享有盛(shèng)誉,致力于开发加工(gōng)天(tiān)然(rán)健康地方名(míng)优特食品(pǐn)为主导产业(yè),杭州万隆果干食品(pǐn)有限公司 )

　　5、德(dé)春牌 (400-6123-622，成立于1999年(nián),云南较大(dà)的(de)专业藕粉企业,澄江藕粉(fěn)的代(dài)表性品(pǐn)牌,农产品加工知名企业,云(yún)南德春绿(lǜ)色(sè)食品(pǐn)有(yǒu)限公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创(chuàng)于1994年,专业从(cóng)事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼等系(xì)列(liè)食品的生产/加工(gōng)/销售(shòu)的(de)企业,销售(shòu)网络遍(biàn)布全国,洪湖市晨光实业有限公司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互(hù)联网茶叶影(yǐng)响力(lì)品牌,专(zhuān)营(yíng)西湖龙井茶/兼营世界各(gè)地名(míng)优茗茶及花草(cǎo)茶(chá)/茶(chá)具的现代茶业企业,杭(háng)州(zhōu)艺福堂茶业有限(xiàn)公司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于1913年,中华老字号,专注于经营(yíng)生产中式餐饮和食(shí)品,素有"知味停(tíng)车(chē)/闻香下马"的美誉,杭州饮食(shí)服务集团有(yǒu)限公司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专业从事(shì)白莲系(xì)列产品开发(fā)生(shēng)产(chǎn),集(jí)白莲(lián)/莲藕(ǒu)/荷叶茶(chá)加(jiā)工(gōng)为一(yī)体的民营企业(yè),白莲系列产品(pǐn)销往海内(nèi)外,广昌(chāng)莲(lián)香食(shí)品(pǐn)有限(xiàn)公司 )

　　10、智(zhì)力(lì) (028-85235660，始(shǐ)于1984年,专注于(yú)营(yíng)养健康食品(pǐn)的研制/生产/销售/宣传于一体(tǐ)的综合(hé)型食(shí)品企(qǐ)业,桂林智强食品开发(fā)有限公司 )

藕粉有假的吗

　　看色.纯藕(ǒu)粉含(hán)有多(duō)量(liàng)的铁质和还原糖等(děng)成分，与空气接(jiē)触，极易氧化，使粉(fěn)的颜(yán)色由白而转(zhuǎn)微(wēi)红。

　　其他(tā)淀粉(如甘薯(shǔ)、马铃薯、葛根等淀粉(fěn))没有这种(zhǒng)变化，都是纯白色或(huò)稍带黄色的(de)；

　　如(rú)果这(zhè)类淀粉呈玫瑰红色，则是(shì)加(jiā)入食(shí)用色(sè)素所致。

　　鼻嗅.藕粉具有独特(tè)的浓郁清香气味；

　　其它淀粉(fěn)则无此清香气。

　　手(shǒu)试.取少许藕(ǒu)粉用(yòng)手指揉(róu)擦，其(qí)质(zhì)地(dì)比其他淀(diàn)粉都要(yào)细腻滑爽，滑爽如脂且无(wú)异状(zhuàng).

　　现形.藕粉和其它淀粉有时呈(chéng)片状，但(dàn)片状的(de)藕粉表面(miàn)上有丝状(zhuàng)纹络；

　　而其他(tā)片状淀粉(fěn)的(de)两侧，表面是平光(guāng)的。

grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译　　口尝.取少量藕粉放入口中．触(chù)及(jí)唾液(yè)即会很(hěn)快溶(róng)化；

　　而其他淀粉入口后，不仅不易溶化(huà)．而且(qiě)还会粘(zhān)糊在一起或呈(chéng)团状。

　　调试.取少许藕粉用少(shǎo)量冷开水调匀后，再以沸水冲调，随即熬透可(kě)食，其吸水胀性(xìng)可(kě)达八、九倍。

　　熟浆色泽微红(hóng)，多呈(chéng)琥珀色，光泽晶莹；

grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译　　冷却(què)后(hòu)放(fàng)置数小时(shí)，稠厚的(de)熟桨会全变成稀浆(jiāng)。

　　其他淀粉多需在炉子上(shàng)加热调煮，才能食(shí)用，它们的吸水胀(zhàng)性及韧性(xìng)均(jūn)不如藕(ǒu)粉(fěn)，色(sè)泽多(duō)呈(chéng)白色或褐色，而且不透明；

　　冷却后(hòu)．即使放(fàng)置十多小时，也仅仅是碗边四(sì)周一圈呈稀浆(jiāng)状，中间部分仍凝结不变。