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小西(xī)红柿可以放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗(ma)

  小(xiǎo)西红柿是可以放冰箱保鲜的。

  西(xī)红柿(shì)可以放(fàng)入(rù)冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将西红(hóng)柿(shì)放入保鲜(xiān)袋中装(zhuāng)好(hǎo),

  将保鲜袋密封好以(yǐ)后放入冰箱(xiāng)中(zhōng),以免西红柿在(zài)保鲜过程(chéng)中丢(diū)失水分。

怎么挑(tiāo)小西红(hóng)柿甜不甜(tián)呢视频

  1、看颜色(sè)。

  颜色暗红(hóng)有(yǒu)光泽,这(zhè)种圣女(nǚ)果会非常甜。

  人们常称:水(shuǐ)果(guǒ)型圣女果。

  生吃(chī)口感非常好,售价(jià)会比较(jiào)高些,且它的含糖(táng)份相应也(yě)高。

  颜色比上一种略红(hóng)艳明亮(liàng)些的,这种圣女(nǚ)果也会比较(jiào)甜(tián)。

  市场上比较常(cháng)见。

  颜色(sè)明暗不一的。

  这种就(jiù)得(dé)从中挑(tiāo)选出甜或酸(suān)或没什(shén)么(me)甜感的圣(shèng)女果。

  2、看形(xíng)状(zhuàng)。

  上面第一(yī)种暗红色的圣(shèng)女果,基本上(shàng)就定位(wèi)是水果型的(de),所以不(bù)用挑选,99%的都(dōu)非常甜。

番(fān)茄如何挑甜

  1、看颜(yán)色。

  如果是正常成熟的西红柿(shì),它不会是通红的,根蒂周围是呈青绿色的,因为这个(gè)部位长期晒不到太阳光。

  而如果西红柿颜(yán)色特别(bié)红,整个果(guǒ)实均为红色,则很有可能是催熟的,所以这样的西红柿(shì)不建议大家购买。

  2、看(kàn)形(xíng)状。

  正常(cháng)成熟的西红柿(shì)它都是非常饱满圆(yuán)润的,形(xíng)状也比(bǐ)较规则(zé),没(méi)有明显的凸起。

  而如果遇到有明(míng)显凸起、形状畸形的西红柿,大家一定不要购买,因(yīn)为这样的西红柿很有可能是(shì)打了(le)激素催熟的,这样的西(xī)红柿不但汁(zhī)水少、口感差,不好吃也(yě)不(bù)健康。

  3、看果蒂。

  我们买西红柿的时候(hòu)最好选择果蒂比(bǐ)较小(xiǎo)的(de),因为果蒂(dì)小的西(xī)红柿里面的硬筋少,口感会更好。

  而(ér)果蒂(dì)越大(dà),里面的筋膜就越多,吃(chī)起来硬(yìng)邦(bāng)邦的(de),口感要差一(yī)些。

  4、看(kàn)斑点。

  买西红(hóng)柿(shì)的时候,最好选择(zé)表面有(yǒu)均匀分(fēn)布(bù)的(de)白色(sè)斑点的。

  这种有(yǒu)斑点的西红柿是沙瓤的,汁(zhī)水也多,口(kǒu)感会更加沙甜好吃。

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  5、摸软硬。

  自然成(chéng)熟(shú)的(de)好的(de)西红柿摸起来是有一定软度(dù)和弹性的,而如果西(xī)红柿摸起来很硬,则很(hěn)有(yǒu)可能(néng)是催熟的,这样(yàng)的西红柿没味道、不好吃(chī)、口(kǒu)感差,大家记得不要购(gòu)买。

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