怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南(nán)瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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