下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长-绿茶通用站群

下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店(diàn)管理专业是全球十大热门行(xíng)业之一，高级酒店(diàn)管理人才(cái)在全(quán)球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才市(shì)场上，酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上(shàng)海世(shì)博会和(hé)越来越多(duō)的国际大(dà)型活动将在中国举(jǔ)行，中国对(duì)旅游(yóu)、酒店管理专业人才的需求也(yě)日益增大，所(suǒ)以你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理人员在(zài)中国十(shí)大百万(wàn)年(nián)薪(xīn)职业中排名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅游业(yè)将成为上(shàng)海(hǎi)服(fú)务(wù)产业(yè)的支柱。

　　目(mù)前，全世界(jiè)已有(yǒu)17个国际(jì)酒(jiǔ)店管理集(jí)团在(zài)上海(hǎi)投资或(huò)管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充(chōng)，对(duì)人才的需求也(yě)不(bù)断增加，每年都(dōu)需要数(shù)以(yǐ)千(qiān)计的国(guó)际化酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培(péi)养拥(yōng)护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服(fú)务(wù)第一线的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发展的中等职业技术应用(yòng)性专门人(rén)才(cái)。

　　要求学(xué)生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长具(jù)备酒店基本管理(lǐ)与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及餐饮、客房(fáng)服(fú)务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重学(xué)生综合素质的培(péi)养，主要学习经济管理基础(chǔ)知(zhī)识、酒(jiǔ)店基(jī)本理论。

　　本专业突出技能(néng)培训(xùn)，学生在(zài)学习(xí)期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实(shí)训(xùn)等多(duō)方(fāng)面(miàn)的技能(néng)训练(liàn)。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概论、现代酒店(diàn)管理、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游(yóu)学概(gài)论、前(qián)厅客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代(dài)酒(jiǔ)店营销、酒店财务(wù)管理、会议服(fú)务与管理、康乐(lè)服(fú)务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技(jì)能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格(gé)和敬(jìng)业、负责的职业(yè)道(dào)德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒(jiǔ)店(diàn)业发展的方针(zhēn)、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基(jī)本服(fú)务(wù)能力；

　　 7、具(jù)有较强(qiáng)的(de)计算机操作、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学(xué)校(xiào).

酒店管理专业(yè)都(dōu)学什么(me)呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待(dài)管理学(xué)，顾名(míng)思义，以后(hòu)发展方向为(wèi)酒店(diàn)管理(lǐ)方面的人才，但刚从酒店(diàn)管理专业(yè)毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验才(cái)有机会晋(jìn)升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起(qǐ)点低(dī)，但随着目前国内外旅(lǚ)游业(yè)飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级酒店管理人才在全球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是不错，以下是酒(jiǔ)店管理专业及就业(yè)的(de)相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理(lǐ)专(zhuān)业中(zhōng)食品营运研究占比(bǐ)非常大(dà)，酒管专业的(de)同(tóng)学们会学习到食品相关的科学(xué)、食物(wù)的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如(rú)何正确地(dì)处(chù)理下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长各种(zhǒng)食(shí)物等(děng)了解食物的各方面(miàn)理论(lùn)知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常(cháng)生活中也(yě)非常适用(yòng)。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用(yòng)经验(yàn)的college，对于烹饪(rèn)和(hé)服(fú)务都有很大比重的实践教(jiào)学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生(shēng)都必(bì)须亲身扮(bàn)演侍(shì)应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人的各种(zhǒng)不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人(rén)员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如何(hé)烹(pēng)制凉(liáng)菜(cài)、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧(shāo)烤等不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这(zhè)是比较有意思(sī)的一门课，学生们要了(le)解酒(jiǔ)类的历史知识，并且学习如何(hé)亲自调制(zhì)鸡尾酒，品(pǐn)尝各(gè)种不同的酒类，还要学会自己(jǐ)调(diào)制鸡尾酒，统一(yī)需要(yào)考(kǎo)取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营(yíng)销、酒店(diàn)建筑(zhù)规划也都是(shì)必修(xiū)，在此也需要懂得一些商业(yè)相关(guān)的知识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计(jì)是(shì)拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学生(shēng)只需要比较(jiào)基本地学习如(rú)何计(jì)算酒店餐厅的运营成本(běn)、利润等(děng)等(děng)东(dōng)西，并且能很快的(de)运用到工(gōng)作中去(qù)，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店(diàn)管(guǎn)理就业发展方向,总(zǒng)体来说有两个(gè)：

　　1、是(shì)以理论学习为主(zhǔ)的(de)，通常不太注重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的(de)运营方式和财(cái)务管理等(děng)等。

　　按(àn)照这个方向学(xué)习的人未来(lái)的发(fā)展方向可以是(shì)研究酒店的学着也可(kě)以(yǐ)直接成为(wèi)酒(jiǔ)店的(de)高层管理者，特别是(shì)制定战略(lüè)发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学习，除了学习理论方面的内容，还会了(le)解到每个部门的具体操作方法，细致到餐厅的托(tuō)盘如何(hé)拿、中西餐(cān)如何正确服务(wù)客人(rén)等，也(yě)就(jiù)是提(tí)问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就(jiù)业(yè)来说，以实践为(wèi)主的学习方向(xiàng)比较(jiào)推(tuī)荐，因为在(zài)酒店工作过就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从基层部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门研究酒店(diàn)运(yùn)营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业(yè)是一个操作性非常强的行业，光有理论是远远不(bù)够的，懂的(de)每(měi)个部门、每个职位(wèi)的工(gōng)作流程(chéng)和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要(yào)，学习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着(zhe)经验(yàn)的(de)积累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的(de)教(jiào)育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习(xí)开(kāi)始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态(tài)

　　5、不(bù)要企图(tú)你还没有基层的经验就想直接(jiē)做管(guǎn)理人员。

　　因(yīn)为你不(bù)从底(dǐ)层的真正接触一个(gè)行业，那你永远也不知道这行的水有多深(shēn)，你永远也猜想不(bù)到这行当里的各(gè)种猫(māo)腻

　　四、入住酒(jiǔ)店(diàn)管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基(jī)础服务岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要(yào)的是(shì)手(shǒu)把手踏(tà)踏实(shí)实的实践操作，目(mù)前大部(bù)分(fēn)从(cóng)业者为低学历人员、甚至大部分(fēn)是(shì)农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层(céng)服(fú)务人员所获得的收入(rù)、社会地(dì)位、个人(rén)成就感是(shì)相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低(dī)创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工(gōng)作岗(gǎng)位。