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泥鳅(qiū)是凉性仍是热性

  泥鳅是热性的。

  热性,归于湿热性(xìng)。全年都可采收,夏日最多,泥鳅(qiū)捕捉后,可鲜用(yòng)或烘(hōng)干用。可食用(yòng)、入药。泥鳅被称(chēng)为(wèi)“水中之参”,

  日子在(zài)湖池,是营养价值很高的一种(zhǒng)鱼,和其它的鱼不相同,不管表(biǎo)面,体形(xíng),日(rì)子习性都不(bù)同,是一种(zhǒng)特别(bié)的鳅类。

  凡体质偏(piān)热者忌吃(chī)温热性食物(wù),避免“火上浇(jiāo)油”,而适(shì)宜于(yú)吃凉(liáng)寒性食物,以(yǐ)便热症寒治(zhì)。凡体质虚寒者(zhě),忌食凉(liáng)寒性食物,可进食温热性食物(wù),以(yǐ)温散寒。

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泥(ní)鳅(qiū)产卵怎样保存新鲜的

  1、睡觉保鲜(xiān)法(fǎ),活泥鳅(qiū)用清水漂一下,捞(lāo)起放进(jìn)一个不(bù)漏气的塑料袋里(袋(dài)内先(xiān)装一点点(diǎn)水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧,放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻室里(lǐ)冷冻,寄存一段(duàn)时间也(yě)不会死掉,仅仅呈蛰伏状况。

  烹制时(shí),取出泥鳅,放进一(yī)盆洁净的冷(lěng)水(shuǐ)里(lǐ),待冰块消融(róng)后,泥鳅会很快(kuài)复生。

  2、冰箱冷藏法,死泥鳅(qiū)保(bǎo)存时,一般置于冰箱冷冻(dòng)室中(zhōng)保存即可,无特别存储要求(qiú)。

保存泥鳅办法 泥鳅保存鲜活的白头发从哪开始白,白头发从发梢开始白是什么原因办(bàn)法

  1、把新买回(huí)的活(huó)泥(ní)鳅用清水(shuǐ)漂一(yī)下(xià),捞起放进(jìn)一个不(bù)漏气的(de)塑料袋里(袋内先装一点点(diǎn)水(shuǐ)),将袋口用橡皮(pí)筋或(huò)细绳扎(zhā)紧(jǐn),放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里冷(lěng)冻,长期寄存,都不会死掉,仅仅(jǐn)蛰伏状况。

  

   2、烹制时,取(qǔ)出(chū)泥鳅,放进(jìn)一盆洁净的冷水里(留意,千万不能用热水),待冰(bīng)块消融后,泥鳅很快复生,制造(zào)后鲜香(xiāng)味(wèi)美。

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