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新鲜(xiān)松茸可以泡(pào)水喝吗(ma)

  新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫力(lì),因(yīn)为松至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢,至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号茸含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素,松茸在(zài)水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在水中,饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

  松(sōng)茸是(shì)最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸(suān)、多种必需(xū)微量元(yuán)素(sù)和(hé)49种(zhǒng)活性营养素,浸泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的(de)营养成分能很好地(dì)被(bèi)人(rén)体吸(xī)收,对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún),但一定不能(néng)密封和(hé)水洗,会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

  现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方(fāng),这样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材的(de)影响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好(hǎo),放(fàng)进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物可以(yǐ)保存(cún)更(gèng)长的时间,口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大,所(suǒ)以完(wán)全可(kě)以将松茸切成(chéng)片状,然后(hòu)晒(至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢,至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号shài)干储存(cún),这(zhè)样只要不受潮,就可(kě)以长时间的储存。

  但在食(shí)用(yòng)时时用水泡(pào)开后,会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)品(pǐn)质,最(zuì)主要的就是香气肯定有所流失,但(dàn)营养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运输,只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻层中,温度调(diào)在(zài)零下10度左右(yòu)进行急速冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合(hé)长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好后浇汁即(jí)可(kě)食用(yòng)。

  也可(kě)按自己(jǐ)喜欢(huān)的方(fāng)式(shì)调(diào)汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁,即(jí)可调制出自己喜爱的(de)松茸美(měi)食。

   2、烤松(sōng)茸(rōng)

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时(shí),即可(kě)使用,可(kě)根据(jù)自己(jǐ)的需(xū)要准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状,上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟,将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做法步骤:将洗净的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后(hòu),放入加(jiā)热(rè)后(hòu)的黄油中煎制。

  待松茸充分(fēn)飘香后,加(jiā)入(rù)精(jīng)盐即可(kě)食(shí)用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间,在(zài)云(yún)南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北(běi)地(dì)区,则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿的地(dì)方,可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

   3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸,那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏:把松茸一个个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一周左右的时间(jiān),如果(guǒ)还想保存更长时(shí)间,只能把它(tā)速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存(cún),具体方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个容器里,再撒(sā)上食盐(yán),就可以了。

  食用(yòng)的时候,捞出(chū)松茸,清水冲洗若干遍,就可以(yǐ)做菜了。

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