七(qī)鳃(sāi)鳗，看它的名字很多(duō)人会理(lǐ)解成有(yǒu)七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不上，顶多算个(gè)鱼形(xíng)就不错了！而(ér)侧面看还觉(jué)得它们(men)长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴巴放大(dà)的照片(piàn)，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看一(yī)眼都是不(bù)寒(hán)而栗(lì)的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺(tǐng)丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的(de)脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下(xià)颚而(ér)是直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一张开的放大(dà)图片真的可以吓(xià)死个人的，里面(miàn)全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们(men)不(bù)仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的(de)身上也是靠这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排(pái)列在眼睛(jīng)的后面，而(ér)以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的(de)眼(yǎn)睛，也被(bèi)称作“八目(mù)鳗(mán)”。而由(yóu)于(yú)分(fēn)布的水(shuǐ)域(yù)不同(tóng)，它(tā)们(men)的体长也不相(xiāng)同，一般的体(tǐ)长可(kě)达60厘米(mǐ)以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几亿年(nián)了，可(kě)是(shì)几亿年来它们的生活习性(xìng)几(jǐ)乎(hū)没怎么太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄(jì)主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃(sāi)鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代(dài)它(tā)们喜欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所(suǒ)以(yǐ)它们(men)总是作为电影中恐怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著(zhù)名电影(yǐng)《金刚》，主人(rén)公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色(sè)大虫子原型就是(shì)海(hǎi)七鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大多(duō)数(shù)情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是(shì)很友好的，不会对它们(men)的身体造成什么太(tài)大的伤害，但如果是被它们“盯上”的(de)猎物，这(zhè)些(xiē)鱼最后的下(xià)场可能就很惨了，不仅(jǐn)会(huì)被吸(xī)干血，最(zuì)后连皮肉(ròu)都被(bèi)七鳃鳗们吃(chī)得一(yī)定都(dōu)不剩(shèng)，只剩下一(yī)副惨白骨架。所以(yǐ)别说是人，动物们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而(ér)雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住(zhù)旁边(biān)的岩石(shí)。产卵(luǎn)后，雌(cí)性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水或返回海(hǎi)中生活3-年(nián)后，才在秋冬(dōng)之际经过变态(tài)成为成体，再经数(shù)月的半寄生生活便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群(qún)和繁殖(zhí)等新的生(shēng)命(mìng)循环。而别看它们(men)中有的(de)会回(huí)海里生活(huó)，但繁殖基本上都(dōu)是在河川中，至少在世界(jiè)上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都是这(zhè)样(yàng)的特(tè)征。

而据说七(qī)鳃鳗的(de)肉(ròu)质也十(shí)分鲜美，欧洲(zhōu)的上流(liú)社(shè)会(huì)从中(zhōng)世纪开始就视其为珍(zhēn)馐(xiū)。据文献记载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗(mán)，结(jié)果有一次在(zài)诺曼底吃了(le)太多的(de)七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在(zài)南欧的一些国家（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等(děng)）包(bāo)括东(dōng)亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一(yī)道昂(áng司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文 #ff0000; line-height: 24px;'>司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文)贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量(liàng)较(jiào)一般(bān)鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国(guó)际单(dān)位（其余鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生(shēng)素A，特别在(zài)睾丸与小肠(cháng)中(zhōng)的(de)含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生(shēng)素B12的(de)含量(liàng)远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治(zhì)夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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