怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(h蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句ǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bā蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句n)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕(hén)迹。<蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句/p>

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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