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豌(wān)豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分(fēn)析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆(dòu)一般不含(hán)有(yǒu)有(yǒu)毒物质，一般不(bù)会对人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含(hán)有多种人体必(bì)需的营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维池子为什么被封杀生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生豌豆(dòu)不(bù)只能够加速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接(jiē)速(sù)冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔(gé)空(kōng)气,封(fēng)面油层坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三至四个(gè)月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那(nà)种豌豆，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的(de)，仍然还带壳(ké)的(de)那(nà)类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在(zài)同一个容器里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜(mó)把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不(bù)要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层，隔(gé)两小时搅动一下，避免粘在一(yī)同。

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