苹果是酸性还是碱性食(shí)物(wù)

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱性食物的(de)。

　　苹果不是酸性食物，属(shǔ)于碱性食物。苹果是日(rì)常(cháng)生活当中比较(jiào)常见水果之一(yī)，营养(yǎng)价值比较高(gāo)，适(shì)当的吃一些(xiē)苹果，能够对身(shēn)体(tǐ)起到(dào)一定的(de)好(hǎo)处。

　　但(dàn)是(shì)要注意不(bù)要一次性(xìng)过多(duō)食用，否则(zé)会(huì)对胃部产生刺(cì)激(jī)，出现(xiàn)消化不良、腹痛等临床症状。

怎么挑(tiāo)选甜的苹果

　　1、看(kàn)苹果的颜色：颜色鲜艳，红(hóng)中带少(shǎo)量黄色的苹果(guǒ)，会比(bǐ)较甜(tián)。

　　太红的(de)，或是被打过催红剂的(de)；偏黄的，口感会(huì)比较酸。

　　2、看苹果表皮(pí)上的纹路：苹果表面，从顶部开始分布有均(jūn)匀细(xì)长的(de)纹路的(de)，会比(bǐ)较甜(tián)。

　　3、看苹果底部(bù)的果脐(qí)：左边的果脐较(jiào)大、较深的是母苹果(guǒ)，口感会比较甜。

　　反之(zhī)，则是口感(gǎn)比较(jiào)酸的。

怎样挑(tiāo)苹果最(zuì)甜 挑选甜苹(píng)果的3个小技巧

　　1、买的苹(píng)果外表(biǎo)并(bìng)不是越红就越好(hǎo)越(yuè)甜的，太红的苹果吃起来(lái)反而水分少，也比较绵，不够清脆(cuì)。

　　所以买苹果时候，一大片红色的苹果(guǒ)最好不要(yào)买，当然有(yǒu)些(xiē)苹果像红蛇果啊，本(běn)来就是大红色(sè)的，那种就没(méi)话说啦，品种不一(yī)样哈。

　　 2、要挑选有一丝丝条纹的(de)，越多越好(hǎo)，看(五的大写是什么kàn)起来像“裂开”的(de)那种条纹哦(ó)。

　　那(nà)种水果真的(de)吃出经验(yàn)的，都好甜的。

　　 3、挑选苹果也特别注重的一点就(jiù)是图新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如果(guǒ)是浅绿色的(de)，就是证明离摘(zhāi)下来的(de)时间不会(huì)太长(zhǎng)，也就是(shì)还新鲜(xiān)的，那如(rú)果(guǒ)苹果蒂(dì)是枯黄的，或者黑色的(de)，那(nà)种很(hěn)明(míng)显，已经是采(cǎi)摘下来好久(jiǔ)的，看起来新(xīn)鲜，只(zhǐ)不过是贮藏得好罢(bà)了(le)，终究(jiū)不新鲜的。

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