冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比(bǐ)较甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣不是全(quán)青的(de)，也不是(shì)全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的(de)界限，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面积(jī)稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买，到了季节自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重量上就(jiù)比较压(yā)手，所以拿(ná)一(y国v是不是国5，国v与国vl的区别ī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一国v是不是国5，国v与国vl的区别点，先尝一下(xià)口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的，它(tā)的甜(tián)味渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来(lái)口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等(děng)到(dào)冬枣上市的(de)时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不(bù)要多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行。

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