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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用(yòng)名一(yī)般(bān)为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以(y皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表ǐ)及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适(shì)当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能(néng)够(gòu)很(hěn)好地(dì)补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味(wèi)道(dào)比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更(gèng)皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的(de)像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候(hòu)也要留意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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