烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活性比(bǐ)生(shēng)苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果具(jù)有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调(diào)整情绪(xù)，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维(wéi)更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收(shōu)营(yíng)养元素(sù)钾，保持体(tǐ)内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛细血管扩(kuò)张，减少(s高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思>高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思hǎo)血(xuè)液(yè)粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类(lèi)天然抗(kà高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思ng)氧化(huà)物质含量会大(dà)幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体内(nèi)多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维(wéi)等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效(xiào)。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮(pí)的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之(zhī)后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预(yù)热(rè)好的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤(kǎo)就没(méi)有浪(làng)费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸酸甜甜(tián)的(de)。

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