竹荪是煮15分钟左右的(de)。关于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹(zhú)荪(sūn)煮多久可(kě)以吃(chī)，竹(zhú)荪煮多久才熟透(tòu)，泡好(hǎo)的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹(zhú)荪(sūn)煮多(duō)久，竹荪多(duō)久可以(yǐ)煮熟(shú)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头封闭的一端维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次，同时(shí)要去除竹荪的花朵(duǒ)部分网状部分，只保留(liú)茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪也是野生菌，所以需要沸(fèi)水煮大(dà)约15分(fēn)钟左右才(cái)可以(yǐ)吃，煮得时间越(yuè)久越入(rù)味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的处理(lǐ)方法其实也不难，只(zhǐ)要把它(tā)比(bǐ)较(jiào)难清理的地方都要注意(yì)去洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很难洗的(de)缝缝可以用(yòng)牙(yá)刷去刷，只要能(néng)清洗干(gàn)净就好了。

　　在处(chù)理的时候(hòu)，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部(bù)粗老的部分，切(qiè)口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅中。

　　直到(dào)它变得透但却又(yòu)不烂(làn)、能够撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时候就要立(lì)即(jí)把(bǎ)它(tā)捞起来(lái)，然(rán)后(hòu)用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候(hòu)务必(bì)要做到彻(chè)底的冷却，否则荪(sūn)色(sè)会变(biàn)暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是(shì)热水都是可以(yǐ)用来(lái)泡(pào)竹荪(sūn)的，两者唯(wéi)一(yī)的(de)区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的(de)时间(jiān)比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需要的时(shí)间比较短，建(jiàn)议可以根据个人方便的时(shí)间来进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用(yòng)太烫(tàng)的水来浸(jìn)泡竹荪，建议(yì)使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长(zhǎng)，不(bù)然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价(jià)值(zhí)下(xià)降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充(chōng)营养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物(wù)质(zhì)，而且其中(zhōng)的氨基酸符合人(rén)体所需要的(de)氨基酸(suān)比例，食用(yòng)后可(kě)以(yǐ)为人体补充(chōng)多种(zhǒng)营养物(wù)质，能够维持人体组织器官的正(zhèng)常(cháng)生理功(gōng)能，并(bìng)促进人体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏凉性，食(shí)用(yòng)后能够(gòu)降低肺内的热气，起到(dào)清肺热(rè)、降肺气的作用，因此(cǐ)对(duì)于一(yī)些因为肺气上(shàng)行(xíng)、肺气亏(kuī)虚所导(dǎo)致的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等症状来(lái)说，可以适(shì)当地(dì)吃(chī)一些竹荪，可以起到润(rùn)肺(fèi)止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内(nèi)的热气(qì)，起到清(qīng)热利湿的(de)作用，因此对于一些因为体内火(huǒ)气过大而出(chū)现的口舌(shé)生疮、口(kǒu)干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说(shuō)，都(dōu)可(kě)以通过吃竹荪来进(jìn)行缓(huǎn)解(jiě)。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质(zhì)偏寒性，食用后会对脾胃造成(chéng)较(jiào)大的刺激，因此在(zài)吃(chī)的时候(hòu)一(yī)定(dìng)要(yào)适量食(shí)用，而且对(duì)于一些本(běn)身脾胃(wèi)比较虚寒(hán)的人(rén)群来说，建(jiàn)议最好是根据(jù)自(zì)身(shēn)的肠胃情况来决定少吃或(huò)不吃(chī)，以免食用后出现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现(xiàn)过敏的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最好是先做好过(guò)敏(mǐn)源测(cè)试，确定不过敏后方(fāng)可(kě)继续食用，以免出现(xiàn)身(shēn)体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值

　　一(yī)、含有丰富(fù)的营养物质，可(kě)以补(bǔ)充人体所需要的(de)能量(liàng)。

　　二(èr)、具有明(míng)显的防病作用和机体(tǐ)调节功能(néng)。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，可以维持钾(jiǎ)钠的(de)平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量元(yuán)素，维持人体(tǐ)正(zhèng)常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富(fù)的粗纤维(wéi)，可以适当的促(cù)进肠胃的运动，在(zài)一定程度上提(tí)高(gāo)机体消化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片(piàn)用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟，并(bìng)将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的花瓣要去掉(diào)一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则(zé)会(huì)有异味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么(me)竹荪要煮(zhǔ)多久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花瓣(bàn)(网(wǎng)状结(jié)构的一(yī)部分，花瓣是竹(zhú)维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次荪(sūn)香气集中的(de)区(qū)域)要(yào)去(qù)掉(diào)，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮的(de)时间(jiān)越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一会儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物(wù)、蛋白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种(zhǒng)，其中磷酸是(shì)竹(zhú)荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对(duì)称糖度和不对称糖(táng)度丰富多彩(cǎi)，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖(táng)醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可(kě)以补充人体必需(xū)的营养元素，增(zēng)强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中(zhōng)的上(shàng)品，能止(zhǐ)痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还可调节(jié)中(zhōng)老年人(rén)的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气(qì)管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显著(zhù)的调节(jié)机体和预防疾病的(de)作用，因此(cǐ)越来越受到人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只有(yǒu)难(nán)清(qīng)理的地方必(bì)须清理，清理不了的接缝(fèng)可(kě)以(yǐ)用软毛牙刷或者(zhě)其他专(zhuān)用工(gōng)具(jù)刷。

　　要是它们能被(bèi)清(qīng)洗就(jiù)好了。

　　比较实用(yòng)的解决方法是(shì)去除根部的泥土(tǔ)，放入不锈钢水槽(cáo)中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗(cū)又老的部分去掉，保持(chí)伤(shāng)口圆润平整，维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入油锅，直到(dào)越(yuè)来越透明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把它捞出(chū)来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下(xià)，一定要保证(zhèng)完全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳(yáng)颜(yán)色(sè)会比较暗，非常容(róng)易造成熟(shú)后松散变(biàn)质的情况(kuàng)。

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