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　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不(bù)免提(tí)出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们(men)的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时(shí)，花(huā)青素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中性(xìng)时，则呈紫色。幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会>

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花(huā)青素在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青(qīng)素这一物(wù)质基础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概(gài)括回(huí)答，接着(zhe)具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色(sè)彩的色素(sù)，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧(cè)面说明花青(qīng)素的作用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边(biān)不免提(tí)出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形(xíng)式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么(me)这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反应中(zhōng)所显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明(míng)花青素(sù)这一(yī)物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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