含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比是(shì)含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%的(de)。

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含盐率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提(tí)取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色(sè)，不(bù)同(tóng)颜色(sè作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确)的盐(yán)对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激(jī)发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥(huī)发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生(shēng)不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合(hé)成(chéng)的反应(yīng)是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂中(zhōng)，化(huà)合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此(cǐ)有(yǒu)一(yī)特(tè)定(dìng)的关系(xì)。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于(yú)水；而阴(yīn)离(lí)子中(zhōng)，硝酸(suān)盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很(hěn)强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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