怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的(de)，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起(排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差(chà)一些。

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