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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和块(kuài)茎(jīng)，具有生长(zhǎng)前(qián)期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根(gēn)是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供(gōng)食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形等多(duō)种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽(yá)的2升是多少斤啊 2升是多少毫升(de)特性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富(fù)，对环境的适应(yīng)性较强，现已遍布世界(jiè)各(gè)地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美(měi)洲热(rè)带，全世(shì)界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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