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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯水，这(zhè)样制(zhì)作出来的味道(dào)就比较(jiào)好吃(chī)，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的(de)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)喜(xǐ)欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含水量(liàng)不(bù)一(yī)样且所含(hán)营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少，所以西(xī)芹(qí艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机n)榨出来的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学(xué)的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨(zhà)熟的。

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