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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果(guǒ)直接(jiē)生(shēng)吃味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情况发生，从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一定的(de)影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏(niē)起来(lái)软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部学生党如何自W，如何自我安抚位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(学生党如何自W，如何自我安抚tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来(lái)不硬(yìng)也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要(yào)留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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