怎样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的。关(guān)于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)以(yǐ)及怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏，怎样(yàng)区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样判(pàn)别(bié)紫(zǐ)菜好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明(míng)这种(zhǒng)干(gàn)紫菜是(shì)能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置(zhì)半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没(méi)有(yǒu)问题(tí)，可(kě)是(shì)凉水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该(gāi)菜的(de)枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了(le)是会引起肠(cháng)胃问题的，所以不建议(yì)您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加(jiā)工的(de)优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外(wài)表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有(yǒu)一(yī)点海(hǎi)味(wèi)的(de)幽香，而残次或(huò)陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内菜(cài)泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色则(zé)质(zhì)量很差，极(jí)有(yǒu)可能是人工上色的。

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