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山(shān)芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适(shì)当摄入可以起(qǐ)到辅(fǔ)助减肥的效果，每100克熟(shú)山芋的(de)热量仅为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含植(zhí)物(wù)纤(xiān)维(wéi)，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹(fù)感的同(tóng)时也不用担心摄入过多热(rè)量，可(kě)以代替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维，还可以起到(dào)一定的润(rùn)肠(cháng)通便(biàn)效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤维(wéi)因为(wèi)难以被(bèi)吸收，而与肠道微生物的接触(chù)时间(jiān)更(gèng)长。所以可以通过调节肠(cháng)道微(wēi)生物(wù)来帮助代谢(xiè)，减肥(féi)人(rén)群可以适(shì)当吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)如何(hé)保管存(cún)放(fàng)时(shí)间长

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家(jiā)里有纸(zhǐ)箱的(de)，可以准备一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下(xià)面(miàn)垫上旧报(bào)纸或(huò)者是不穿的(de)旧衣服，再(zài)把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间都要垫一(yī)层报纸或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的(de)环(huán)境中(zhōng)。

　　可以保(bǎo)存一(yī)年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮(cháo)的作用，旧(jiù)衣服或报(bào)纸有温(wēn)室(shì)的效果和吸潮的(de)功效，用(yòng)这个方法来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长，而且新鲜山(shān)芋越放越甜，不会(huì)腐烂发芽，也(yě)不(bù)会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以(yǐ)将新鲜山芋(yù)用(yòng)卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑料(liào)袋(dài)中(zhōng)扎(zhā)紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在(zài)干燥(zào)通风的(de)地方，这样(yàng)也(yě)可以保存很长时间不坏。

　　纸张可(kě)以(yǐ)控(kòng)水锁水，能(néng)够(gòu)防止外界(jiè)水分影响新鲜山芋(yù)，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持(chí)新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如(rú)果新鲜山芋(yù)的量(liàng)比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存(cún)，保(bǎo)存之前首先将(jiāng)新(xīn)鲜山芋用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起来，再放入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山芋(yù)一直处(chù)在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人(rén)特别的喜聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯欢吃芋(yù)头，所(suǒ)以说一次性(xìng)会买很多芋头回来，这样自己一天肯定是吃(chī)不(bù)完(wán)的(de)，想要将芋头保存下来，但是害怕保存不(bù)好，担心这(zhè)个芋头坏(huài)掉(diào)了不能(néng)吃，所(suǒ)以说很多人(rén)常常为(wèi)这(zhè)个事情担(dān)忧(yōu)，也担心自己不能吃到新鲜的芋(yù)头，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好(hǎo)，芋头保存不好很(hěn)容易坏掉的，也很容易发芽，那(nà)么(me)芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上(shàng)时(shí)会受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮易被聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜(yí)相对(duì)湿(shī)度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后(hòu)尽(jǐn)快食(shí)用，并且(qiě)一定不能放入(rù)冰箱，当气温低(dī)于7℃度时，应(yīng)存放于室内较(jiào)温暖(nuǎn)、通(tōng)风处(chù)保存。

　　若需保存较(jiào)长时间(jiān)，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风(fēng)良好的(de)贮藏(cáng)库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的是(shì)，在贮藏初期，由(yóu)于外界(jiè)气温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要注意(yì)通风散热。

　　控制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如(rú)果自(zì)己(jǐ)一(yī)次性买(mǎi)回(huí)来太多的芋头不知道怎么保存好的话，那(nà)么不妨试试上(shàng)面我们介绍的这些保存芋头的方法(fǎ)，如果(guǒ)不是很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存下(xià)来，但是(shì)一定不能削皮(pí)，这样带皮的(de)保存(cún)时(shí)间才能更长久，如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风(fēng)的地方。

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