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小黄人名字分别叫什么怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹(píng)果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营(yíng)养成分，有利(lì)消化。

　　酸(suān)性或碱性(xìng)食物并非依(yī)据食物(wù)口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不(bù)能(néng)仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进行食物(wù)化(huà)学研究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰(huī)分在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物(wù)多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品(pǐn)都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路小黄人名字分别叫什么。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生长(zhǎng)的环境下(xià)因光照角度小黄人名字分别叫什么(dù)和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等因素的影响下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹(wén)路错综复杂的苹果才(cái)说明它受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适(shì)中且(qiě)有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的(de)苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī小黄人名字分别叫什么)。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根部的(de)地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会(huì)越(yuè)差。