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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微(wēi)生(shēng)物的活(huó)性都能受到(dào)抑制，但(dàn)是与“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样(yàng)会有耐(nài)寒(hán)型(xíng)细菌的存(cún)在，这(zhè)类细菌(jūn)即使是在温度很低的情(qíng)况下(xià)也(yě)同样能正(zhèng)常繁(fán)殖，所(suǒ)以(yǐ)冷(lěng)冻保存(cún)时间过(guò)长时黄鳝还是会有变(biàn)质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已经大(dà)大下降(jiàng)，此时继续食(shí)用的话(huà)价值(zhí)不大(dà)，建(jiàn)议最好(hǎo)还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食用的话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)冻室(shì)里面保存，这样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)具(jù)有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)可以撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，也(yě)能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后再放(fàng)入(rù)一(yī)些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙(miào)招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功效(xiào)，新鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体(tǐ)中(zhōng)的(de)组(zǔ)氨酸会快速的分解成有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在(zài)冰(bīng)箱冷藏层(céng)也会很快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解(jiě)、暂停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于(yú)阴凉处(chù);如果装黄鳝(shàn)的(de)桶(tǒng)或木盆(pén)太矮，在(zài)上(shàng)面加个能(néng)通风的盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里面的(de)杂(zá)质(zhì)和废弃物排泄出(chū)百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降(jiàng)低(dī)黄鳝的生命体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时候(hòu)很不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是不建议(yì)将活黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一(yī)买(mǎi)就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像普(pǔ)通蔬(shū)菜(cài)那么(me)容易(yì)，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保存期间要(yào)时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常有害(hài)。

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