绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含(hán)坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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