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小瓜(guā)可以生吃吗

  小(xiǎo)瓜(guā)是(shì)不可以生吃的。

  小瓜(guā)的通用名(míng)一般为(wèi)西(xī)葫芦。西葫(hú)芦(lú)通(tōn鲨鱼裤和打底裤什么区别,鲨鱼裤跟打底有什么区别g)常(cháng)不能生吃。

  西(xī)葫芦是日(rì)常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜(cài),其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素(sù)以及(jí)矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分,适当的吃一些西(xī)葫芦,能够很(hěn)好地补充(chōng)机体所需(xū)的(de)营(yíng)养,

  也可以增强体质,能(néng)够起到一定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常(cháng)是(shì)用于炒着吃(chī),一般不(bù)建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生(shēng)吃味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)苦涩,里面含有一种叫(jiào)葫芦(lú)素的成(chéng)分,

  生(shēng)吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激,导(dǎo)致(zhì)患者出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况发生,从而会对身体健康造成一(yī)定的影响,所以西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

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  鲨鱼裤和打底裤什么区别,鲨鱼裤跟打底有什么区别1、闻一闻(wén)。

  拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻一(yī)闻果脐,将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻,味(wèi)道越香的瓜就越甜。

  甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小,有的是凸出来的,可的是凹(āo)进去,建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的,这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

  2、捏一捏。

  捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一(yī)样,这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟,这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多(duō);捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了,吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味;捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

  3、看外观(guān)。

  表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的(de),挤压受伤不(bù)容易看出来,但是购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一(yī)下,即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事(shì),其实(shí)内(nèi)部果肉(ròu)受伤(shāng)了,可能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)?

  第一:闻(wén)一闻(wén)。

  拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐,将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻,味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

  甜瓜(guā)的果脐有的大有的小,有的是凸出来的,可的是凹进去(qù),建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的,这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

  第二:捏一(yī)捏(niē)。

  捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng),这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟,这样(yàng)不管是气(qì)味还是(shì)口感要差很多;捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了,吃起来会有(yǒu)发酵的酒味;捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

  第三:看外观。

  表皮一定要挑选光滑没有破损的(de),挤压(yā)受伤不容易看出来,但是(shì)购(gòu)买的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下,即使(shǐ)外面看起来(lái)没事(shì),其实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le),可(kě)能会变味。

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